3 succhi di frutta sauditi che colpiscono

Chiamato in passato Saudi Cooler perché è leggero, rinfrescante e fresco in una giornata estiva, il Saudi Cooler (noto anche come Saudi Champagne) è una delle bevande più popolari negli hotel e nei ristoranti di lusso. Un mix di succo di mela e acqua frizzante con fette sottili di arance, limoni, mele e rametti di menta fresca, è facile capire il suo fascino. “Mi piace perché ha un pizzico di sapore di menta”, dice Al Muhanna. “È leggero. Non è così dolce”.

Il mango è un succo molto popolare tra i sauditi, ed è per questo che lo vedrai sia da solo che combinato con altri frutti. Prova un bicchiere rinfrescante di succo di mango liscio o mescolato con avocado, guava, latte o fragola. Preferisci un Cocktail? Il succo di mango è anche comunemente incorporato in cocktail di succo, come il mojito di mango, in Arabia.

Una delle combinazioni di succhi più conosciute in Medio Oriente è la menta al limone, a volte chiamata limonana. Gli ingredienti includono limone appena spremuto, menta, zucchero e acqua. Non così dolce come la limonata americana, ma altrettanto se non più popolare durante l’estate, la menta al limone si può trovare nei ristoranti di tutto il Saud. Troverete anche molti adattamenti fatti a questo classico, come il succo di fragola al limone e menta, e nuove variazioni vengono create ogni giorno.